Recetas de Caracoles
Recetas de caracoles y recetas de salsas para los caracoles, condimentos y especias para cocinar y preparar los caracoles
Pimientos del piquillo con caracoles
Pimientos del piquillo con caracoles y setas
Recetas de caracoles. Receta de Pimientos del piquillo con caracoles
INGREDIENTES
Para 4 personas
– 16 pimientos de piquillo
– ¼ Kg. de caracoles
– 1 Kg.… Sigue leyendo
Patatas con caracoles
Patatas con caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Patatas con caracoles
INGREDIENTES
– 1 Kg. de patatas
– 40 caracoles grandes
– 1 cebolla mediana
– 50 gr. de tocino
– 3 cucharadas de tomate
–… Sigue leyendo
Mar y montaña con caracoles
Mar y montaña con caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Mar y montaña con caracoles
INGREDIENTES
Para 4 personas
– ½ Kg. de caracoles (bovers)
– ½ Kg. de conejo a trozos
– 4… Sigue leyendo
Manitas de cerdo con caracoles
Manitas de cerdo con caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Manitas de cerdo con caracoles
INGREDIENTES
Para 2 personas
– 20 caracoles
– 2 manitas de cerdo
– 100 gr. de harina
– 2… Sigue leyendo
Lionesas de caracoles
Lionesas de caracoles con rovellones
Recetas de caracoles. Receta de Lionesas de caracoles
INGREDIENTES
Para 4 personas
– 200 gr. de pasta de col
– 500 gr. de robellones
– 30 caracoles (bovers)
– 1 cebolla… Sigue leyendo
Huevos con caracoles
Huevos con caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Huevos con caracoles
INGREDIENTES
– 2 docenas de caracoles en conserva
– 12 huevos duros
– 50 gr. de miga de pan
– 1 dl. de leche
–… Sigue leyendo
Helado de caracoles
Helado de caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Helado de caracoles
INGREDIENTES
– Los caracoles que quepan en una “llauna”, cocidos con sal, pimienta y un poco de pimentón rojo
– 3 dl. de agua mineral… Sigue leyendo
Guiso de caracoles
Guiso de caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Guiso de caracoles
INGREDIENTES
Para 4 personas
– 1 Kg. de caracoles
– 1 cebolla
– 1 diente de ajo
– ¼ de cucharadita de pimentón
– 1… Sigue leyendo
Fondue de caracoles
Fondue de caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Fondue de caracoles
INGREDIENTES
Para 4 personas
– 8 docenas de caracoles de lata
– Aceite de oliva
– Salsas
Preparación de la Fondue de caracoles
Calentar… Sigue leyendo
Ensalada de espinacas con caracoles
Ensalada de caracoles
Recetas de caracoles. Receta de Ensalada de espinacas con caracoles
INGREDIENTES
Para 4 personas
– ½ Kg. de caracoles
– 1 manojo de espinacas
– 1 cebolla
– 2 cucharaditas de… Sigue leyendo