Salsas para caracoles
Salsas y condimentación para aderezar los platos cocinados de caracoles
Salsa vinagreta de tomate fría
Salsa vinagreta de tomate fría para caracoles
Receta de la salsa de vinagreta de tomate fría para caracoles
INGREDIENTES
– ¼ Kg. de tomate en conserva
– 4 cucharadas de vinagre
–… Sigue leyendo
Salsa de tomate de Lérida
Salsa de tomate de Lérida para caracoles
Receta de la salsa de tomate de los payeses de Lérida para caracoles
INGREDIENTES
– 2 tomates verdes cortados a cuadraditos pequeños
– ½ cebolla cortada a cuadraditos… Sigue leyendo
Salsa vizcaína
Salsa vizcaína para caracoles
Receta de la salsa vizcaína para caracoles
INGREDIENTES
– 100 gr. de tocino
– 2 cebollas grandes
– 8 pimientos salseros
– 2 dientes de ajo
– 1 cucharada de aceite de… Sigue leyendo
Salsa vinagreta picada
Salsa vinagreta picada para caracoles
Receta de la salsa vinagreta picada para caracoles
INGREDIENTES
– ¼ de un pimiento verde a trozos
– 1 tomate maduro a láminas
– ½ tacita de vinagre de calidad… Sigue leyendo
Salsa vinagreta básica
Salsa vinagreta básica para caracoles
Receta de la Salsa vinagreta básica para caracoles
INGREDIENTES
– 1 parte de vinagre
– 1 cucharilla de alcaparras picadas
– 1 huevo duro picado
– 1 pepinillo picado
–… Sigue leyendo
Salsa para calçots y caracoles de Carmina
Salsa para calçots y caracoles de Carmina
Receta de la salsa para calçots y caracoles de Carmina
INGREDIENTES – Para un bote de minipimer
– 3 tomates maduros medianos asados
– 3 rebanadas de… Sigue leyendo
Salsa de pimientos
Salsa de pimientos para caracoles
Receta de la salsa de pimientos para caracoles
INGREDIENTES – Para 4 personas
– ½ cebolla a trozos
– 5 tomates maduros troceados
– 4 pimientos naturales de piquillo… Sigue leyendo
Salsa Ajo-aceite eléctrico
Salsa Ajo-aceite eléctrico para caracoles
Receta de la salsa de ajo-aceite eléctrico para caracoles
INGREDIENTES
– ½ l. de aceite de oliva
– El zumo de ½ limón
– 5 gotas de vinagre
– 2 huevos frescos… Sigue leyendo
Salsa All i oli de Lleida
Salsa All i oli de Lleida
Receta de la salsa de all y oli de Lleida para caracoles
INGREDIENTES
– 2 yemas de huevos frescos
– ½ cabeza de ajos pelados
– ¼ de… Sigue leyendo
Salsa de ajo-aceite auténtico
Salsa de ajo-aceite auténtico para caracoles
Receta de la salsa de ajo-aceite auténtico para aderezar los caracoles
INGREDIENTES
– 1 cabeza de ajos pelados
– Aceite de oliva
– Sal